BIO Thymian getrocknet 25 g (€ 156,00/ 1 kg)

Produktdetails:

• Inhalt: 25 g (€ 156,00/1 kg)
  
• Artikelnummer: 10306
• Bezeichnung: Kräuter
• Verpackung: Kunststoffhülle und Pappe
• Herkunft: Archea Olymbia Peloponnes/Griechenland
• Hersteller: Aroma Farms L.P.
  
• Verantwortlicher Unternehmer: Theodosia Mitropoulou, Karoutes - Smila Archea Olymbia, 27065 Ileia/Griechenland
  
• Zutaten: Bio-Thymian
  
• Lt. Name: Thymus vulgaris
  
• Allergeninformationen: keine
• Herstellung: luftgetrocknet
• Erntezeit: Sommer
• Aroma: würzig, kräftig
• Beschaffenheit: grob
• MHD: 02/26
• Ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, Aromen
• Biologisch zertifiziert durch DIO (GR-BIO-01)
• Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern

Unser BIO Thymian (getrocknet) stammt von unserem Hersteller Aroma Farms aus dem Ort Archea Olympia im Nordwesten der Halbinsel Peloponnes. Aroma Farms stellt seit 2013 griechische Bio Kräuter und Gewürze her. 

Herstellung

Die Kräuter von Aroma Farms werden in Handarbeit auf Ihren Feldern angebaut, geerntet, getrocknet, verarbeitet und abgepackt. Familientradition, Erfahrung und das nötige Know-how sind bei der Herstellung Ihrer Kräuter- und Heilpflanzen der Schlüssel zu Ihrem Erfolg. Seit Ihrer Gründung stehen Ihnen die Forscher der Universität und der Nationalen Stiftung für Agrarforschung (NAGREF) Griechenlands als Berater zur Seite. Unser getrockneter Bio Thymian aus Griechenland wird ohne Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe hergestellt.

Geschmack & Verwendung

Griechischer Thymian (getrocknet) ist sehr würzig und hat eine leicht bittere Note. Das bekannteste Produkt aus griechischem Thymian ist der griechische Thymianhonig. Man kann aber auch allerlei Gerichte mit dem getrockneten Thymiankraut würzen. Mit seinem intensiven Geschmack passt er als Gewürz hervorragend zu rotem Fleisch, Hähnchen oder Marinaden.

Wissenswertes

Getrockneter Thymian ist würziger als frischer Thymian. Es wird daher beim Kochen eine kleinere Menge empfohlen. Für mehr Information zu Thymian (getrocknet) und unserem Hersteller Aroma Farms lesen Sie in unserem Beitrag „Thymian & Oregano Gewürz kaufen – Aroma Farms“.

Unser Tipp: Verfeinern Sie Ihre mediterranen Rezepte mit BIO Thymian (getrocknet) von Kaloudia.