Bio-Olivenöl 500 ml (€ 23,80/1 Liter)

Produktdetails:

• Inhalt: 500 ml (€ 23,80/1 Liter)
• Artikelnummer: 10118
• Verpackung: Glasflasche
  
• Bezeichnung: Olivenöl nativ extra
• Herkunft: Kolymvari Region, Kreta/Griechenland
• Hersteller: Anoskeli S.A.
• Verantworticher Unternehmer: Anoskeli S.A., Anoskeli, 73002 Kreta / Griechenland, info@anoskeli.gr
  
• Zutaten: Hergestellt aus Koroneiki Oliven
  
• Allergene: keine
• Herstellung: Kaltextraktion
• Geschmack: Mild-fruchtig mit einer grasigen Note und leicht pfeffrigen Abgang
• Ernte: Dezember 2024
• MHD: 03.08.2026
• Biologisch zertifiziert durch DIO (GR-BIO-01) 
• Aufbewahrungshinweis: Kühl und schattig lagern

Nährwerttabelle / Nährwertangaben (pro 100 ml)

Brennwert | 884 Kcal
Fett | 100.0 g, davon gesättigte | 14.0 g 
Kohlenhydrate| 0.0 g, davon Zucker | 0.0 g 
Eiweiß | 0.0 g
Salz | 0.0 g

Chemische Analyse vom 30.01.2025:

• Säuregehalt: 0,43 % (max. 0,8 %)
• Peroxidzahl (POZ)(meq 02/kg) (Hinweis zum Oxidationszustand): 11,4 (max. < 20,0)
• K 232 (Haltbarkeitsindikator): 2,14 (max. < 2,50)
• K 268 (Frischeindikator): 0,18 (max. < 0,22)
• ΔΚ (Reinheit): 0,00 (max. < 0,01)

Das kretische Bio Olivenöl „Anoskeli“ wird seit seit den 80er- Jahren von der Familie Mamidakis in dem gleichnahmigen Dorf Anoskeli, hergestellt. Wie bei vielen anderen kretischen Familien auch, wurde das Olivenöl anfangs nur für die Familie und die Freunde der Familie produziert. Die Nachfrage nach dem extra nativen Olivenöl wurde immer größer und so entschloss sich die Familie die Produktion auszuweiten. Neben den Oliven aus den eigenen Olivenhainen bringen auch Bauern von den umliegenden Dörfern ihre Koroneiki Oliven, die für die Anoskeli Olivenölherstellung verwendet werden.

In der Region Kolymvari wo das Dorf Anoskeli ist, gibt es viele Olivenhaine der Olivensorte Koroneiki. Diese berühmte Olivensorte gibt ein erstklassiges, extra natives Bio Olivenöl mit einem fruchtigen, milden Geschmack und leicht pikanten Abgang. 

Das Unternehmen der Familie Mamidakis ist BIO und nach ISO 9001 (Qualitätsmanagementnorm) und ISO 22000 (Zertifizierung zur Lebensmittelsicherheit) zertifiziert. Für seine Qualität und seinen Geschmack wurde „Anoskeli“ bereits mehrere Male beim internationalen Wettbewerb für BIO-Olivenöle „BIOL“ ausgezeichnet. genießen Sie dieses hochwertige Olivenöl und profitieren Sie von den gesundheitlichen Vorteilen. 

Hier finden Sie das Bio Olivenöl "Anoskeli" in der 750 ml Flasche.

Erfahren Sie mehr über den Hersteller in unserem Beitrag „Anoskeli“ Olivenöl direkt vom Hersteller kaufen!