Sofia tis Fisis süsser BIO-Essig 250 ml Flasche
Süßer Essig (Bio) 250 ml
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Süßer Essig (Bio) 250 ml

Süßer Essig (Bio) 250 ml

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Produktdetails:

  • Inhalt: 250 ml (€ 2,76/ 100 ml)
  • Hersteller: Sofia tis Fisis (Die Weisheit der Natur)
  • Zutaten: Essig aus "Agiorgitiko" Trauben, konzentrierter Traubensaft
  • Rebsorte: Handverlesene Agiorgitiko Trauben
  • Anbaugebiet: Nemea, Griechenland
  • Farbe: Dunkelbraun mit rubinroten Tönen
  • Geschmack: Süß mit Aromen von Pfeffer, Nelken und sonnengetrockneten Tomaten. Reicher Körper mit einer leichten Säure und langem süßen Abgang
  • Säure: 5 %
  • MHD: 1/2023
  • Allergene: Kann natürliche Sulfite enthalten
  • Vegan, glutenfrei, GVO frei
  • Ohne Zusatz von Schwefel
  • Biologisch zertifiziert durch DIO (GR-BIO-01)
  • Bei den Great Taste Awards 2014 mit einem Stern ausgezeichnet
  • Passt gut zu Salaten, Soßen, Marinaden oder Vinaigretten
  • Kühl und trocken Ort lagern

Süßer Essig als Kombination von Traubenessig und Traubensirup (Traubendicksaft). Die Säure des Essigs und die Süße des Sirups geben diesem Traubenessig einen unverwechselbaren Geschmack. Probieren Sie ihn zu Salaten, Soßen oder verwenden Sie es für eine Marinade oder eine Vinaigrette. 

Dem Hersteller Sofia tis Fisis ist mit diesem Produkt ein toller süßer Essig gelungen. Die Winzerfamilie Mpouzinelos bringt eine langjährige Erfahrung in der Kultivierung von Reben mit. Neben den Essig Kreationen stellen sie auch noch Traubensirup (Petimezi) her. Viele Touristen besuchen auf einer Verkostungstour das Weingut und probieren die zubereiteten Speisen, die mit den Produkten des Herstellers verfeinert werden.

Die Weinberge des Herstellers befinden sich in Nemea, eine bekannte Weinanbauregion in Griechenland. Das sonnengeprägte Klima, der Boden und die einheimische Rebsorte Agiorgitiko tragen dazu bei, Produkte von höchster Qualität herzustellen. Eins davon ist süßer Essig mit Aromen von sonnengetrockneten Früchten und Gewürzen. Sein ausbalancierter Geschmack wird von einem langen Abgang mit Aromen von braunem Zucker gefolgt.

Süßer Essig von Sofia tis Fisis bereichert ihre gesunde Küche mit seinem charakteristischen Aroma und Geschmack. In unserem Beitrag „Griechischer Essig von Sofia tis Fisis“ erfahren Sie noch mehr über diese feine Essigspezialität aus biologischem Anbau.


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