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In Griechenland werden auch noch heute Nahrungsmittel, die es schon in der Antike gab, hergestellt und verwendet. Eins davon ist Petimezi, ein Süßungsmittel, mit dem die süßen Speisen zubereitet wurden.
Neben der Kalamata Olive, die in Salzlake oder Öl verkauft wird, gibt es noch ein weiteres Produkt, das aus dieser mediterranen Frucht hergestellt wird – die Kalamata Olivenpaste.
Mokka Kaffee oder „Ellinikos Kafes“ auf Griechisch ist wohl die älteste Kaffeezubereitungsmethode der Welt. Heute gehört der griechische Mokka zu jedem griechischen Haushalt und bleibt fester Bestandteil der griechischen Kaffeekultur.
Sie möchten griechischen Honig aus Kreta kaufen? Dann haben wir für Sie den wahrscheinlich leckersten Pinien- Thymianhonig aus der Region Kissamos. Der kretische Honig der Familie Stathakis ist ein Zusammenspiel aus Thymian und Pinien, die auf Kreta sehr oft vorkommen und dem Honig seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen.
Bereits in der Antike wurde die Bergtee Pflanze sehr geschätzt. Griechische Hirten sammelten, trockneten den Bergtee und tranken ihn zum Feierabend. Unser griechischer BIO Bergtee ist die Sorte „Sideritis Scardica“ und kommt aus der Region des Bergs Olymp im Norden Griechenlands.