Griechischer BIO Bergtee (Sideritis Scardica) 40 g (€ 110,00/1 kg)

Produktdetails:

• Inhalt: 40 g (€ 110,00/1 kg)
• Artikelnummer: 10810
• Bezeichnung: Kräuter
• Verpackung: Kunststoffhülle
  
• Herkunft: Berg Olymp, Griechenland
• Hersteller: The Tea Route
• Verantwortlicher Unternehmer: Isagogiki Tsagiou Monoprosopi E.P.E Chrisostomou Smirnis 12, Thessaloniki 546 22, Griechenland
  
• Zutaten: Griechischer Bio Bergtee
  
• Lt. Name: Sideritis Scardica
• Allergeninformationen: keine
• Herstellung: luftgetrocknet
• Erntezeit: Sommer
• Geschmack: mild, leicht süßlich mit zimtiger Note
• MHD: 17.01.2025
• Frei von Zusatzstoffen und Konservierungsstoffen
• Biologisch zertifiziert durch TÜV HELLAS S.A. (GR-BIO-13)
• Verzehrhinweis: Kann heiß oder kalt getrunken werden
• Aufbewahrungshinweis: Trocken und schattig lagern

Griechischer BIO Bergtee oder auch Hirtentee genannt, wurde bereits in der Antike getrunken. Die Sideritis Siderica wächst immer noch heute wild auf dem Olymp Berg. In Griechenland genießt man den Bergtee mit Thymianhonig und/oder Zitrone. Sein lieblicher Geschmack mit leichter Zimtnote machen ihn zu einem großartigen Kräutertee.

 Auf unbewässerte Kräuterfeldern in 900 Meter Höhe wird der Samen der wild wachsenden Bergteepflanze vom Hersteller Tea Route von Hand gesetzt und im Hochsommer, wenn sie blüht mit der Handsichel geerntet. Es folgt das Trocknen, Schneiden und Abpacken des Bergtees (Stiele, Blätter und Blüten) – auch in Handarbeit. Durch die wiederverschließbare und lichtgeschützte Verpackung bleiben die Inhaltsstoffe und das Aroma erhalten.

Unser griechischer BIO Bergtee lässt sich warm oder im Sommer als Eistee genießen. Es gibt verschiedene Zubereitungsmethoden. Die Griechen selbst fügen den Bergtee ins kalte Wasser und kochen ihn für ein paar Minuten. Man kann ihn auch mit kochendem Wasser übergießen und ziehen lassen oder ins sprudelnde Wasser geben, vom Herd nehmen und ziehen lassen. Zum Süßen des Tees können Sie unseren leckeren Pinien- Thymianhonig verwenden.

Zubereitung: 1 Teelöffel mit einer Tasse heißem Wasser (100 Grad Celsius) übergießen und 8-10 Minuten ziehen lassen. Man kann den Bergtee auch im sprudelnden Wasser für 8-10 mitkochen

Griechischer Bio Bergtee überzeugt durch sein feines Aroma. Da er frei von Koffein und Tein ist und auch keine Nebenwirkungen bekannt sind, können mehrere Tassen über den Tag verteilt getrunken werden.

Erfahren Sie mehr über das griechische Eisenkraut in unserem Beitrag „Griechischen Bergtee kaufen“.

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