Rezepte — Vasilopita – Griechischer Neujahrskuchen

An Sylvester ist es in Griechenland Tradition, eine Vasilopita – Griechischer Neujahrskuchen zu backen und darin eine Münze zu „verstecken“. Bei diesem sehr alten Brauch wird der Kuchen zum Jahreswechsel angeschnitten und die Person, die in ihrem Stück die Münze findet, wird im neuen Jahr mit Glück gesegnet.