Rezepte

Rezept für "Griechischer Salat"

Rezept für "Griechischer Salat"

  Zutaten für eine Portion: 250 g kleine Tomaten (Kirsch- oder Cocktailtomaten) ½  Salatgurke ½  grüne Paprika Olivenöl Weinessig Salz und Pfeffer Getrockneter Oregano 2 Stangen Frühlingszwiebeln 100 g Schafskäse (Feta) Kalamata Oliven nach Bedarf Anleitung:  Tomaten waschen, trocknen, halbieren und ab in den Teller.  Gurke waschen, trocknen, längs halbieren, in Scheiben schneiden und über die Tomaten geben. Paprika waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden und über die Gurke geben. Frühlingszwiebeln waschen, trocken tupfen, fein schneiden und über die Paprika geben. Schafkäse mit den Händen leicht über Tomaten, Gurke, Paprika und Frühlingszwiebeln zerkleinern. Nach Bedarf Oliven dazugeben. Oregano über den Salat...

Weiterlesen →