Rezepte
Patatosalata - Griechischer Kartoffelsalat
Patatosalata (Griechischer Kartoffelsalat)
Das ist der wohl einfachste Kartoffelsalat, aber so lecker! Man nehme ein paar Kartoffeln, kocht sie, fügt ein bisschen Gemüse dazu und verfeinert das Rezept mit griechischem extra nativem Olivenöl und frischem Zitronensaft. Dieser griechische Kartoffelsalat (Patatosalata) passt sehr gut zu einem Grillfest oder als Hauptgericht. Falls ein bisschen übrig bleiben sollte, aufbewahren und am nächsten Tag verzehren. Schmeckt am Folgetag noch intensiver. Patatosalata (griechischer Kartoffelsalat) ist: Lecker Schnell gemacht Sättigend Gemüsehaltig Vegan Milch- und glutenfrei Beilage oder Hauptgericht Variierbar Zutaten für eine 1 -3 Portion: ca. 750 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 kleine bis mittelgroße Zwiebel 1 rote...
Fasolakia – Griechischer Bohneneintopf
Fasolakia - Griechischer Bohneneintopf
Sommerzeit – in dieser Zeit werden in Griechenland gerne Buschbohnen als Eintopf zubereitet. Fasolakia – Griechischer Bohneneintopf ist ein leckeres griechisches Essen, das schnell zubereitet werden kann.
Pastizio vegetarisch (griechischer Makkaroni Auflauf)
Pastizio vegetarisch (griechischer Makkaroni Auflauf)
Pastizio vegetarisch – ein leckeres Gericht aus der griechischen Küche! Pastizio ist ein griechischer Makkaroni Auflauf, der bei den Griechen gerne an einem Sonntag aufgetischt wird. Das Original wird eigentlich mit Hackfleisch gefüllt. Diese Variante ist eine leichtere Version mit Gemüse.
Griechische Spanakopita / Spinatpastete
Griechische Spanakopita / Spinatpastete
Spanakopita ist Filoteig gefüllt mit duftenden Kräutern, frischen Spinat, Schafskäse und extra nativem Olivenöl, welche die Hauptzutaten dieser griechischen Köstlichkeit sind.
Fasolada - Griechische Bohnensuppe
Fasolada - Griechische Bohnensuppe
Fasolada ist eine griechische Bohnensuppe, die zu den griechischen Nationalgerichten gehört! Einfach in der Zubereitung, lecker und gesund tut so ein griechischer Bohneneintopf in der kalten Jahreszeit wirklich gut!